现在随着社会经济的发展,企业之间的分(fēn)工越来越细,企业之间的联系也由此变得更加的紧密,企业中供应链的概念和职能(néng)也渐渐从模糊到清晰,人们对供应链问题的认识也越来越深刻。
近两年爆发了中美贸易战,供应链是主战场,美國(guó)掌握了上游芯片技术和供应,而我國(guó)拥有(yǒu)众多(duō)下游终端消费品牌,中美在芯片供应链上展开了激烈的博弈。从國(guó)家层面到普通民(mín)众,由此对供应链安全有(yǒu)了全新(xīn)的认识。
供应链思维是整體(tǐ)性思维,是战略性思维。我们企业经营需要考虑方方面面,比如各种外部对象:供应商(shāng)、客户、政府、银行等等。企业经营者经常感觉自己三头六臂也不够用(yòng),企业管理(lǐ)的过程中感觉心力憔悴,所以企业经营对企业管理(lǐ)者的要求是眼观六路、耳听八方,那么供应链管理(lǐ)的思想具有(yǒu)纲举目张的作用(yòng),因為(wèi)企业经营主要是三件事——研发出来、生产出来、销售出去,企业的其他(tā)职能(néng)都是围绕这三个职能(néng)在进行。那么供应链管理(lǐ)的思想主要是整合内外部的资源,以最小(xiǎo)的成本、最快的速度、最高的质量来完成这三件事情。
【从供应链的实质出发 理(lǐ)解轻资产的运营模式】
供应链的实质是快速利用(yòng)企业外部资源,实现低成本、高质量、早上市的竞争优势。所以从供应链的实质出发,我们可(kě)以很(hěn)好的理(lǐ)解轻资产的运营模式,轻资产模式就是快速整合供应链资源,快速搭建运营體(tǐ)系,快速盈利。从这个思路出发,很(hěn)多(duō)创业型的公司都采取轻资产的运营方式。
风神汽車(chē)就取得了当年组建当年盈利的好成绩,它的零部件生产、整車(chē)生产、分(fēn)销都是外包的,风神汽車(chē)专注于对供应链进行整合。如果按照传统的重资产模式,那么一年厂房和生产線(xiàn)都不容易建起来。
再比如良品铺子,也是采取供应链整合的方式,也就是我们说的轻资产模式,它的原料供应、产品生产、包装物(wù)的生产包括物(wù)流全部都是由供应商(shāng)来做。良品铺子则关注于对整条供应链进行协调和管理(lǐ),所以发展的速度非常快。
【从供应链整合角度 理(lǐ)解央企合并整合】
从供应链上去整合资源,非常典型的是中國(guó)國(guó)電(diàn)和神华的合并,重组為(wèi)國(guó)家能(néng)源投资集团有(yǒu)限责任公司。我们都知道國(guó)電(diàn)是发電(diàn)企业,神华供应发電(diàn)的原料,也就是煤炭供应的企业,原来这两家企业的决策是各自為(wèi)政的,现在变為(wèi)了一家企业,那么毫无疑问,决策目标就是最大化供应链的整體(tǐ)收益,所以合并实际上是以供应链的思维把供应链整合起来。所以央企合并的重要出发点是供应链的优化,而且合并的力度非常大。
【金融服務(wù)中的供应链思维:银行以供应链金融為(wèi)纽带对供应链进行集成】
石材加工企业要找银行贷款,银行同意贷款,但是有(yǒu)个条件,必须找银行指定的石材开采企业去購(gòu)买原材料,而且产品必须卖给指定的石材销售企业。银行对石材开采和石材销售企业也会提出同样的要求,这样就串起来了一条供应链。
面对银行的附加条件石材加工企业应该会非常乐意答(dá)应,為(wèi)什么?因為(wèi)加入银行所串起来的这条供应链,石材加工企业不但获得了银行的金融服務(wù),同时也获得了非常优质的上下游供应链资源。比如说它的产品,这个时候就不需要很(hěn)费劲的去找客户,银行為(wèi)它指定了优质的客户,也為(wèi)它指定了优质的供应商(shāng)。对银行来讲,不光提供金融服務(wù)的业務(wù)范围扩大了,而且拥有(yǒu)了供应链上的话语权,因為(wèi)整个供应链是由银行串起来的,所以银行在这条供应链上就有(yǒu)了很(hěn)大的话语权。同时银行的成本还比较小(xiǎo),為(wèi)什么?因為(wèi)银行会要求这些企业在银行开户,这样石材供应链上这些企业的资金就会进入银行的资金池,那么银行就可(kě)以有(yǒu)效的去调配资金池中的资金,為(wèi)供应链上的企业提供金融服務(wù)。而银行本身所付出的资金和成本是比较小(xiǎo)的,所以这是一个典型的双赢思路,是供应链思维所带来的新(xīn)的解决方案。
【供应链管理(lǐ)成功案例-沃尔玛】
我们都知道沃尔玛在美國(guó)已经做得非常好,我们来看一看沃尔玛在美國(guó)的运作过程。在零售行业传统的做法是贴近消费者,比如像在咱们國(guó)内哪里是購(gòu)物(wù)中心,人很(hěn)多(duō),那么我就开一个卖场,后面的供应链體(tǐ)系就要被动的去支撑门店(diàn)的运营,这样付出的成本就比较高。
沃尔玛的理(lǐ)念是反过来的,是依托供应链和物(wù)流體(tǐ)系来开店(diàn),也就是物(wù)流和供应链體(tǐ)系的重要性放在开门店(diàn)的前面,要先建配送中心再开店(diàn),而且要保证门店(diàn)和配送中心的距离在一天的車(chē)程之内,这样就便于向门店(diàn)补货。供应商(shāng)的货品送到配送中心有(yǒu)预先设定的时间窗,也就是说同品类供应商(shāng)或配套品类供应商(shāng)要同时送过来,这是有(yǒu)一定讲究的。因為(wèi)供应商(shāng)送货是少品种大批量,而门店(diàn)所需要的是小(xiǎo)批量多(duō)品种,这个时候就有(yǒu)了将多(duō)供应商(shāng)的货品拆分(fēn)重组為(wèi)门店(diàn)所需要的小(xiǎo)批量多(duō)品种货品的操作,而配送中心就只做越库的操作,将大批量的供应商(shāng)货品拆分(fēn)重组,然后变成小(xiǎo)批量多(duō)品种的货品,再补充到门店(diàn)去,货品只是越过配送中心,配送中心不持有(yǒu)供应商(shāng)的成品库存。
同时店(diàn)铺要实行小(xiǎo)批量多(duō)批次的补货,因為(wèi)它的门店(diàn)和仓库的距离在一天的車(chē)程之内,就可(kě)以做到一天补货一次,而竞争对手则只能(néng)做到5天补货一次。补货的频率越高,就意味着店(diàn)铺的库存水平越低。从理(lǐ)论上来讲,沃尔玛可(kě)以用(yòng)竞争对手1/5的卖场,卖出跟竞争对手一样多(duō)的商(shāng)品,所以这个成本是大大降低的。而且供应商(shāng)整車(chē)送货到配送中心没有(yǒu)积载率的损失,而竞争对手要求供应商(shāng)送货到门店(diàn),供应商(shāng)只能(néng)小(xiǎo)批量的送货,車(chē)辆空载比较多(duō),物(wù)流成本的损失比较大。
沃尔玛还有(yǒu)非常完备的供应链和物(wù)流信息系统,比如说有(yǒu)自动补发货系统,可(kě)以实时的去监控整个系统中的库存、销售和预测的数据;还有(yǒu)零售链接系统,供应商(shāng)可(kě)以查询自己的销售数据;而且还发射了卫星,实时监控物(wù)流系统中車(chē)辆的位置。所以沃尔玛通过完善的供应链和物(wù)流系统,极大的降低了运营成本。统计数据表明,沃尔玛的配送成本仅占销售额的2%,而一般的零售企业这个比例高达10%。
所以说我们重视供应链和物(wù)流體(tǐ)系的建设所建立起来的竞争优势包括更全的品种,更低的价格,更快的补货,更低的库存,更多(duō)的销售和更准的信息,这些竞争优势在零售行业非常关键,不管是大型卖场也好,还是便利店(diàn)网络也好,都极為(wèi)重要。
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