对于营销和供应两端已高度数字化的餐饮行业来说,数字化能(néng)力的打造势在必行。那么餐饮行业数字化的核心趋势是什么?如何通过数字化实现业務(wù)增長(cháng)?来看今天的案例。
依托于母公司的强大后台 赋能(néng)被投企业业務(wù)增長(cháng)
W公司是由某细分(fēn)食品领域龙头企业控股的投资公司,专注投资布局餐饮业产业链,已投资多(duō)家细分(fēn)赛道里的头部企业。依托于强大的供应、生产體(tǐ)系以及强大的管理(lǐ)平台,W公司可(kě)以很(hěn)好地对被投企业进行赋能(néng),帮助其实现业務(wù)增長(cháng)。
当前的餐饮行业,私域模式运营已成為(wèi)趋势,基于微信小(xiǎo)程序的私域运营正在重构餐饮增長(cháng)格局。作為(wèi)投资平台,W公司希望把这些能(néng)力通过数字化的工具赋能(néng)于被投企业,為(wèi)被投企业创造更多(duō)价值。
以L企业為(wèi)代表的被投企业在私域运营方面尚未布局,对消费者触达和消费数据获取不足,无法基于增量客户和存量客户进行精准营销。
因此,W公司联手AMT企源,开启数字化增長(cháng)项目,旨在通过数字化产品规划、开发、运营与推广,打造W公司的数字化赋能(néng)體(tǐ)系。
本次项目选择以L企业為(wèi)试点,建立以小(xiǎo)程序為(wèi)核心的私域运营模式,以店(diàn)面前端运营业務(wù)為(wèi)核心突破,从存量和增量两个层面提升门店(diàn)效益,实践数字化赋能(néng)与数字化增長(cháng)。据此总结出餐饮行业私域运营的最佳实践,以应用(yòng)于其他(tā)被投企业,為(wèi)更多(duō)被投企业进行赋能(néng)和助力。
围绕私域运营的数字化能(néng)力打造
一个结论:私域运营正在重构餐饮增長(cháng)新(xīn)格局
当前的餐饮行业私域模式运营已成為(wèi)趋势,基于微信小(xiǎo)程序的私域运营正在重构餐饮增長(cháng)格局,餐饮行业开始向私域模式转型。
線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道抓取消费者成為(wèi)泛会员,通过消费行為(wèi)和基础信息形成顾客画像,借助营销工具,实现用(yòng)户精准触达,吸引更多(duō)消费者。
四条主線(xiàn):围绕私域运营,打造数字化服務(wù)平台
因此,本次项目主要通过以下四条主線(xiàn)来打造W公司数字化服務(wù)平台。
技术
基于微信平台开发小(xiǎo)程序,并不断进行迭代和升级。
运营
通过私域模式引流,会员沉淀、激活、市场营销等方式进行产品运营。
模式创新(xīn)
在满足现有(yǒu)应用(yòng)场景的基础上,引入创新(xīn)模式并吸收应用(yòng)。
资源整合
充分(fēn)整合外部资源提升竞争优势,包括:微信营销、公域平台、主流运力等。
数字化赋能(néng),精准营销
通过全渠道会员,实现精准营销。
建立以小(xiǎo)程序為(wèi)核心的私域运营模式,从存量和增量两个层面提升门店(diàn)效益。
以小(xiǎo)程序产品為(wèi)抓手,赋能(néng)投资品牌。同时,打造以围绕小(xiǎo)程序為(wèi)核心的私域增長(cháng)和运营模式。
(试点企业L企业的会员数量图)
“0”到“1”的突破已经实现 未来的从“1”到“N”更加值得期待
目前试点企业L企业已经实现了小(xiǎo)程序的从“0”到“1”——从无到有(yǒu),实现全國(guó)门店(diàn)的小(xiǎo)程序上線(xiàn)。未来,W公司将总结L企业的数字化建设经验,推广到更多(duō)被投企业,实现数字化赋能(néng)的从“1”到“N”。
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